ショップからのお知らせ

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6月2日よりホタテ貝の本格的な水揚げが始まりました。
今シーズンのホタテ貝は、生育状況が悪く小型です。
ホタテ貝の大きさについては下記の通りとなっております。


●活ホタテ貝 直径8cm前後 (例年11cm前後)

※大きさは不揃いとなります。


●鮮ホタテ貝柱 300g 25~30玉 (例年20玉前後)
4月9日より、ほたての販売を開始します。
オホーツク海で育った、身の締まったおいしいほたてを是非ご賞味下さい。



※ホタテ貝の育成状況について
今シーズンのホタテ漁が始まりましたが、環境の変化やホタテの餌不足などから、生育状況が悪く貝柱が小さいです。
ホタテ貝は直径10cm以下、鮮ホタテ貝柱は300gパックで30~35玉前後の場合もあります。(鮮貝柱は、昨年平均20玉前後)
それでも流氷下で育ったホタテは、歯ごたえ・甘味があります。
ぜひ、ご賞味下さい。
3月31日より通常営業となります。
日曜日のご注文は、お休みとなります。
3月21日より毛ガニの水揚げが始まりました。

販売開始はは3月26日を予定しております

旬の味覚を是非ご賞味下さい。
今回の牡蠣の発送は、平成30年2月9日(金)をもちまして終了しました。
沢山のご注文誠にありがとうございました。

次回は、平成30年11月より販売開始の予定です。
またのご愛顧宜しくお願い致します。
今回の牡蠣の発送は、平成30年2月9日(金)をもちまして終了予定です。
沢山のご注文誠にありがとうございました。

次回は、平成30年11月より販売開始の予定です。
またのご愛顧宜しくお願い致します。
1月~3月は、土日・祝日はお休みを頂いておりますので、お届け日のご指定ができません。
ご指定のある方は、お問い合わせ下さい。
12月20日(水)をもちまして発送受付を終了いたしました。
本年もご愛好いただき誠にありがとうございました。
2018年の発送は1月11日(木)より受付開始予定です。
本年の最終発送日は12月23日(土)となりました。
ホームページの受付は、12月20日(水)をもって終了とさせていただきます。
20日以降は、お電話にてご確認下さい。
年始の受付は、1月11日(木)より開始予定です。
11月1日より牡蠣貝の販売を開始いたしました。旬の味覚をぜひご賞味下さい。
価格に変動がある場合がございます。ご了承いただけますようお願い致します。
平成29年10月1日よりヤマト運輸の運賃改定に伴い、当店の送料も変更する運びとなりました。
お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご了承のほどよろしくお願い致します。
今年度の北海シマエビ販売は資源不足のため販売期間を短縮し7月10日(月)迄とさせていただきます。
皆様にはご迷惑をおかけしますが宜しくお願い致します。
5月15日から5月下旬までの期間ホタテ・毛ガニは休漁のため
生鮮ほたて貝柱・生鮮ほたて貝・ボイル毛ガニの
発送及び販売を一時お休みさせていただきます。

※冷凍品の発送は従来通り行います。
ゴールデンウイーク中の受注・発送業務を一時お休みさせて頂きます。

受注の受付  4月28日(23:00)迄
       5月 8日(10:00)より開始

お問合せはSHOPまでご連絡ください。

0152-54-2145